Texas est très célèbre pour ses caves et vignobles. L'industrie du vin au Texas est en plein essor de ces dernières décennies. Selon les répertoires de vin au Texas, il y a 250 vignobles et caves environ 70 avec un même nombre de salles de test au Texas. C'est le vin de cinquième rang produisant la région de l'Amérique.
Vins du Texas ont déjà gagné de nombreux prix nationaux et internationaux et les applaudissements de fraternité plusieurs amateurs de vin. Certains vins de Texas populaires sont Sangiovese, Viognier, Tempranillo et Syrah ; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Muscat Canelli, Sauvignon Blanc, fumé Blanc et Ruby Cabernet et beaucoup plus. Cabernet Sauvignon et Merlot-basé des vins du Texas sont les principaux concurrents du Bordelais, en France.
Le patrimoine viticole du Texas a commencé vers des centaines d'années en arrière. Les établissements vinicoles font leur apparition en permanence. En 1990, la quantité de production par an était de 700 000 gallons et ses environ 1 500 000 gallons par année maintenant.
Presque tous les vignobles sont situés dans les zones de West Texas, en particulier à Lubbock, et les vignobles sont largement situés dans les zones de colline pays du Nord du Texas.
Pour ces dernières années l'industrie viticole au Texas s'est remarquablement, le nombre d'établissements vinicoles atteint 90 dans un très court laps de temps. Près de 100 000 personnes sont impliqués dans l'industrie du vin au Texas avec un objectif commun pour produire et commercialiser des grands vins du Texas.
La raison principale derrière la popularité des vins du Texas est dans ses procédures de fabrication. Les vins de Texas sont élevés en fûts de chêne litre 23 après fermentation.
Pour les habitants du Texas, ils ne le prennent comme un vin. Ils considèrent la production de vin et du vin comme leur routine quotidienne qui le rend plus familier et plus simple que d'autre régions comme Napa Valley ou Sonoma Valley viticole. Texas Hill Country rejoint l'autre vin produisant des régions telles que Paso Robles et Long Island, à offrir des expériences de vins délicats mélangée avec des techniques de fabrication de vin régional.
Les visiteurs sont toujours les bienvenus dans le pays de colline du Texas pour les week-end ou de longues vacances. Ils découvriront l'incroyable de plaisir et de zèle ici. Touristes peuvent avoir un approvisionnement sans fin de vignobles et gastronomie ici avec quelques expériences extraordinaires comme les tours de vélo et de limousine. Ceux-ci peuvent réduire le stress et la dépression de leurs activités de vie quotidienne.
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