Tuesday, November 30, 2010

Martini Pastèque (avec ou sans alcool)

Cherchez-vous une boisson rafraîchissante et simple pour votre fête d'été ou pique-nique? Voici celui que vous pouvez facilement faire pour tout le monde, avec ou sans la teneur en alcool.

La pastèque est en saison et cela fait une grande boisson rafraîchissante et colorée. Avant votre tranche parti et le "jus" la pastèque afin que vous ayez jus de fruits frais à portée de main. Si vous n'avez pas une centrifugeuse, puis vous pouvez essayer écraser les fruits dans une passoire passoire ou une amende, ou de mettre de petits morceaux dans le mixeur. Mettez le jus dans un petit récipient ou un bocal. Je recommande cette mise dans le réfrigérateur, ou même dans le congélateur, avant la partie. Assurez-vous qu'il ne gèle pas dur, mais un peu fondante fera la boisson un peu mieux.

Watermelon Martini

Martini sont toujours les meilleurs s'ils sont servis près de la congélation. Assurez-vous que tous vos ingrédients sont gelées et que vous ne lésinez pas sur la secousse. Bien-ébranlée martinis se traduira par un martini givré vos invités parleront pendant des semaines à venir. Je trouve que si je chill mon shaker et remplissez le verre à martini avec de l'eau glacée comme je l'ai préparer la boisson, il produit le martini parfait!

Ingrédients:
• 0,5 oz jus de citron frais
• 1 once Midori liqueur de melon ®
• 1 oz de vodka agrumes
• 1,5 oz de jus de pastèque fraîche

Mettre tous les ingrédients dans un shaker et secouer jusqu'à très bien refroidi, environ 30 secondes. Passer dans un verre à martini refroidi. Décorer avec un ruban mince ou triangle de pastèque fraîche.

Watermelon Spritz

Si vous préférez les clients des boissons sans alcool, ou s'il ya des enfants présents, puis vous pouvez préparer la boisson exactement comme vous l'avez fait ci-dessus, y compris en le secouant et le mettre dans un verre à martini, mais de substituer une once de mélange aigre-doux, 7Up ou Sprite à sa place. Je vous recommande de mélanger et agiter le premier verre, puis ajouter les gazéifiée et secouez simplement de mélanger, de sorte qu'il n'est pas "exploser" ou fizz plus dans le shaker ou s'aplatissent.

Saturday, November 27, 2010

Facteurs à considérer pour choisir une machine à Expresso

Prix

Certainement une considération pour la plupart des gens. En règle générale, vous obtenez plus pour l'argent supplémentaire - plus de métal, moins de plastique, fabrication de qualité supérieure, un meilleur soutien, des contrôles plus. D'autre part, si vous voulez juste un cappuccino occasionnelle, ou si vous êtes plutôt acheter d'autres choses avec votre argent, la plupart des machines à bas prix peut faire une boisson assez décente.

Machines à expresso sont certainement pas bon marché, mais, par rapport à aller au Starbuck's tous les jours, il ne peut pas prendre longtemps à tous pour une bonne machine à payer pour lui-même. Les dépenses de $ 3 chaque semaine à la maison du café local traduit à 750 $ au cours d'une année. Vous pouvez acheter une grande machine de ce montant qui va durer pendant des années à venir. A portée de main Espresso Machine Tableau comparatif organisé par les gammes de prix peuvent être trouvés ici - http://www.coffeemakersetc.com/espresso-machine.html.

Type

Moka ou à vapeur - Steam fournit la pression pour pousser l'eau à travers un lit de marc de café. Aucun contrôle réel sur la pression ou la température. Durée du temps d'infusion est commandé par un opérateur.

Semi-automatique - Pompe fournit la pression. Opérateur broie, doses et le café dans un porte-filtre ballonnets. la pression d'infusion et la température sont fixés et contrôlés par la machine. Durée du temps de préparation (et, par conséquent, le volume) est commandé par un opérateur.

Automatique - pompe fournit la pression. Opérateur broie, doses et le café dans un porte-filtre ballonnets. la pression d'infusion et la température sont fixés et contrôlés par la machine. Machine fait automatiquement à un volume prédéterminé.

Super-automatique - Pompe fournit la pression. Machine moud automatiquement, doses, pilons, brasse un volume prédéterminé, et éjecte la rondelle a passé, tous avec la poussée d'un bouton. Certains automatiques commerciale super lait à la vapeur peut aussi automatiquement, en fonction de votre sélection infusion. Certains fabricants de super-automatiques sont Bosch, Saeco et Solis.

Levier - Levier pousse vers le bas d'un piston pour fournir une pression. Lever enfoncé manuellement par un opérateur. machines à café expresso à levier sont plus difficiles à exploiter, mais un meilleur contrôle sur coup. Pour ceux qui aiment l'art de faire espressos. Les machines les plus largement connus levier sont offerts par le fabricant original - La Pavoni.

Design

La machine à expresso traditionnelle est un peu carré et carrées. Si c'est OK - grand - il ya beaucoup parmi lesquelles choisir. Si vous préférez avoir une machine avec un design plus moderne, vous pouvez envisager l'Espressione Cafe Retro, La Pavoni Cellini le ou la La Pavoni Pise. Pour une conception du vieux monde, vous pourriez envisager un levier La Pavoni Machine.

Chaudières

La chaudière chauffe l'eau pour l'espresso. Habituellement, il est fait d'aluminium, le laiton, le cuivre ou l'acier inoxydable. L'aluminium chauffe plus rapide, mais en laiton et en acier inoxydable conservent la chaleur plus longtemps. Si vous voulez juste une tasse rapide dans la matinée, l'aluminium peut convenir le mieux. Si vous préparez coups répétés, considèrent en laiton, en cuivre ou en acier inoxydable. Au fil des ans, l'aluminium peut avoir tendance à se corroder plus de laiton, cuivre et acier inoxydable.

Une autre considération est la taille de la chaudière. Les petites chaudières (3-5 oz) de chaleur plus rapidement et sont idéales pour 1 ou 2 tasses, mais ils nécessitent généralement plus de temps de récupération et ne peut maintenir la température de manière aussi cohérente que d'une chaudière plus grande (12.7 oz). En règle générale, la machine plus chère, plus la chaudière.

Pression Bar

Le montant de la pression de la machine peut produire pour forcer la vapeur à travers le marc de café et de faire le café. Techniquement, seulement 9 bars sont nécessaires, afin de ne pas faire une grande différence si la machine produit des barres 15, 16 ou 18.

Logement

Machines à expresso sont faits avec en plastique ABS résistant aux chocs ou boîtier métallique. Si vous dérange en plastique, assurez-vous comparer une machine avec un boîtier métallique. Comme prévu, ces coûts plus, et les options dans les gammes de prix plus bas sont limités.

Taille

N'oubliez pas de considérer votre espace de comptoir et la façon dont votre machine à espresso tient sur elle et dans votre cuisine avant de l'acheter. Ne pas acheter un appareil qui est trop gros et lourd.

Friday, November 26, 2010

Barbecue Pour Vous

Dans n'est peut-être dans la nature humaine de faire un barbecue. Eh bien, nous avons fait ça aussi loin que le temps peut désigner. Dans l'âge de pierre, l'homme chassé pour sa viande et cuire sur une flamme nue. Et tandis que nous avons encore cuire à feu aujourd'hui, il ya en fait deux types différents. barbecue véritable exige une sauce. Si non, vous êtes juste griller. Bien que les deux sont bons, barbecue consiste à faire cuire la viande lentement à basse température pendant des heures.

Quand vous pensez à aller à un barbecue, vous pensez probablement délicieux, juteux alimentaire tels que les hamburgers et les steaks ou même un bon hot dog, avec «toutes les fixins. Le barbecue terme ne renvoie pas uniquement à la nourriture, mais aussi à l'événement lui-même. L'acte de rassemblement avec les amis et la famille de profiter de la bonne nourriture, des boissons et un grand moment a été une tradition honorée depuis des générations. Il n'a pas d'importance où vous vivez ou d'où vous êtes, le barbecue est un rendez-vous populaire.

Donc, nous savons tous que le barbecue est une tradition honorée américain, mais là où vient-il de toute façon? Eh bien, il ya plusieurs états différents qui ont chacun leur propre réclamation à la renommée quand il s'agit de le barbecue. Texas, la Virginie, la Géorgie et les Carolines ont tous des histoires sur la façon dont le barbecue origine. Si vous regardez dans l'histoire de barbecues, vous verrez que chacun de ces états a une méthode légèrement différente du barbecue afin qu'ils pourraient très bien tous venus avec elle. Partout où l'idée est venue, il a décollé très vite.

Si vous aimez le barbecue, alors vous savez un aliment de base du barbecue réussie est une sauce barbecue grande. Il existe différents types de sauces, mais l'original Texas BBQ est célèbre pour son épaisse douce saveur de tomate. Au Texas, ils bénéficient de l'aide d'un assaisonnement sec frotter sur la viande avant qu'elle ne soit sur le barbecue.

sauce barbecue du Sud-Est est légèrement différente. Si vous obtenez la sauce barbecue en Géorgie, il sera probablement plus mince et avec plus de vinaigre. Une autre différence dans le barbecue, c'est qu'au lieu de bœuf, ils utilisent plus de porc. Vous verrez aussi des fosses barbecue utilisé souvent. Cette méthode «fume» la viande qui lui donne une grande fumée dans la saveur. Pit barbecues sont très populaires et vous laisse avec la viande savoureuse.

Votre famille a probablement leurs secrets propre barbecue et ils pourraient être transmis de génération en génération. Vous pourriez avoir votre propre recette secrète sauce BBQ. Votre famille peut avoir une méthode de cuisson lente pour le boeuf ou de porc ou peut-être que vous aimez tant. Quel que soit le type de barbecue que vous aimez, il ne fait aucun doute que les familles et les amis l'aiment et il rester pour de nombreuses années à venir.

Thursday, November 25, 2010

Smoothies Smooth Rafraîchissant

Plus les gens sont aujourd'hui découvrir les bienfaits pour la santé de boire un délicieux smoothie rafraîchissant pour le petit déjeuner, déjeuner ou dîner.

Au lieu de boissons gazeuses à votre prochain repas ou cola diète, pensez à fouetter un smoothie à base de fruits frais, des yaourts, du lait écrémé ou de jus.

Smoothies vous donnera un regain d'énergie réelle et sont en meilleure santé pour vous que de cola ou de soude.

En ligne, vous trouverez des recettes pour smoothies populaires comme: smoothie banane, smoothie bleuets, smoothie chocolat, gelée smoothie, smoothie mangue, beurre d'arachide smoothie, smoothie fraise, smoothie tofu, et smoothie tropical.

Voici un échantillon des types de recettes smoothie vous pourrez voir:

Banana Smoothie Creamsicle - avec des bananes et jus d'orange

Blueberry Ananas Smoothie - avec les bleuets et le jus d'orange ananas

Smoothie aux framboises et chocolat - avec des framboises et sirop de chocolat

Virgin Margarita Smoothie - avec jello lime et d'ananas

Smoothie à la mangue - avec des pêches fraîches et des morceaux de mangue

Peanut Butter Classic Smoothie - avec des bananes et beurre d'arachide crémeux

Fraise Poire et Pêche Smoothie - avec des fraises fraîches, pêches et poires

Miel Tofu Smoothie - avec des bananes, le tofu et le miel

Vacances hawaïennes Smoothie - avec tofu mangue pêche et d'ananas

Vous pouvez trouver ces recettes smoothie rafraîchissant et plus d'un simple clic de votre souris. Bientôt vous pourrez profiter des avantages merveilleux de santé de la consommation de ces délicieux smoothies nutritifs.

Les choses Shake Up With Fun Milkshakes

Milkshakes ont été autour depuis les jours des fontaines de soude en pharmacie. De nos jours, nous avons tendance à boire des laits frappés surtout quand nous sortons pour manger un morceau dans un restaurant de restauration rapide.

Milkshakes sont en bonne santé (ils contiennent du calcium) et délicieux. Le milk-shake saveurs les plus courantes sont: fraise, vanille et chocolat.

Mais vous n'avez pas à attendre votre voyage alimentaire prochaine rapide pour profiter d'un mousseux, milk-shake à froid. Pourquoi ne pas sortir votre mélangeur et faire votre propre?

Milkshakes sont extrêmement faciles à faire et ne prendra qu'une minute ou deux. Les enfants aiment surtout les laits frappés. Quelle belle façon de les amener à boire plus de lait.

Si vous vous ennuyez à la fraise, la vanille et le lait frappé au chocolat ordinaire, essayez ces variations eau à la bouche:

Blueberry Milkshake Petit déjeuner - avec des bleuets frais et jus de pomme

Peanut Butter Cup Milkshake - avec des tasses de beurre d'arachide et le sirop de chocolat

Jello Milkshake - avec toute la saveur et la gelée à la crème glacée à la vanille

Cherry Chocolate Milkshake - avec des cerises et sirop de chocolat

Chunky Monkey Milkshake - avec des bananes et pépites de chocolat

Vanille Milkshake Vision - avec pudding à la vanille

Tarte à la citrouille Milkshake - avec de la citrouille en conserve et la cannelle

Café Fudge Swirl Milkshake - avec le café instantané et la crème glacée au fudge ondulation

Strawberry Milkshake Orange - avec des fraises fraîches et jus d'orange

Irlandaise Milkshake - avec de l'alcool à la crème irlandaise

Chocolate Milkshake Tofu - avec des bananes, cacao en poudre et de sirop d'érable

Vous pouvez trouver ces recettes froide et rafraîchissante boisson milkshake en ligne avec le clic de votre souris. Alors commencez à faire bouger les choses avec un milk-shake plaisir aujourd'hui!