Thursday, February 21, 2013

Restaurants italiens de Miami

Cioppino Restaurant, situé dans l'hôtel Ritz Carlton sur Key Biscayne, dispose d'une cuisine authentique de style toscan. Chef Carlos Sernaglia, originaire de Caracas, intègre ses racines italiennes de la Ligurie et Piémont dans son style de cuisine. La terrasse de ce restaurant italien de Miami offre une vue sur l'océan. Si vous avez déjà des plans pour le déjeuner et le dîner, le Restaurant Cioppino sert un délicieux brunch le dimanche.


Menu du Cioppino : Si vous voulez trouver un bon feeling pour la cuisine de style toscan, essayez la Zuppa di Verdura alla Toscana, qui est une soupe d'apéritif, ou le Carpaccio di Manzo. Pour le deuxième cours, notre recommandation est la 14 oz, côtelette de veau avec épinards sautés et sauce Balsamique ou la d Costata Abbacchio, qui est un bébé rack d'agneau d'une garniture de pommes de terre romarin et les épinards.


Le Restaurant Escopazzo, situé sur South Beach, est détenu par le Chef Pino Bodoni. chef Bodoni peut être vu en se mêlant avec les patrons à son plaisir en famille restaurant. C'est toujours un plaisir de manger à Escopazzo quand on sait que le chef/propriétaire prend tant de fierté dans son travail, importer la majorité de ses produits et de maintenir sur place plus de 170 cas de vins d'Italie. Si vous déjà demandiez qui est propriétaire d'un restaurant ou où est le chef mystificateur qui combine comme par magie un tableau des ingrédients pour faire quelque chose de tellement délicieux, vous n'aurez pas ce problème au Restaurant Escopazzo à Miami.


Menu de Escopazzo : quand vous dîner dans ce restaurant gastronomique italien à Miami, ne manquez pas les moules de la Nouvelle-Zélande, qui est servi « avec un ragoût d'artichauts bébé, essence de citron, d'ail et de menthe sur les bâtonnets de polenta croustillante », ou le Carpaccio di Pesce, qui se compose d'une longe d'espadon et le thon obèse. Pour les amateurs de pâtes, il y a une citrouille et amaretto rempli de ravioli, qui est une combinaison unique qui éveille les papilles. Les raviolis de rempli de caille aux asperges est nos pâtes préférées. Nous vous recommandons le Ribeye désossé en croûte de poivre pour les amateurs de bifteck tel qu'on le prépare avec tendresse.


Anacapri Restaurant, situé à Pinecrest, est un restaurant italien qui sert une excellente cuisine à des prix imbattables. Anacapri se double aussi d'un authentique marché italien où vous pouvez trouver vos produits italiens importés sans avoir à sauter dans un avion. Anacapri a un deuxième emplacement à Coral Gables sur Miracle Mile.


Menu de Anacapri : Anacapri conserve son menu simple. Pour 8,00 $, vous pouvez obtenir l'apéritif Mozzarella Anacapri, qui est la mozzarella fraîche, jambon, basilic et tomates séchées. Contrairement à certains des restaurants italiens plus chers à Miami Beach, le veau Pizzaiola ou Piccata est modérément au prix de 20 $. Si vous êtes d'humeur pour fruits de mer, Snapper Francese, Marechiara ou Della Casa sont toujours délicieux.


Trattoria Sole est un restaurant italien relativement peu coûteux à South Miami. Ce spot local peut se mettre au travail si une réservation est recommandée. Si vous êtes d'humeur pour repas en plein air, ce restaurant, c'est la peine d'attendre.


Menu de la Trattoria simple : sauter directement à la carte des desserts, le Flan de noix de coco est une des raisons pour essayer la Trattoria Sole. Autres raisons d'essayer ce restaurant italien comprennent leur vaste sélection de plats de fruits de mer, pâtes et plats de veau.


Peppy dans les pignons est des pierres angulaires de restaurants italiens à Miami. Desservant les Patrons de restaurant Miami depuis plus de 14 ans, fougueux sûrement fait quelque chose de bien. Ce restaurant n'est pas le plus chic des restaurants, mais c'est sûrement un des restaurants italiens plus savoureuses.


Peppy dans le Menu de pignons : Si vous êtes un fan de bruschetta maison servi avec tomates fraîches et oignons verts, fougueux est fait pour vous. Si vous n'êtes pas un fan de bruchetta, vous simplement ne peut pas détourner leurs moules dodues dans un bouillon d'estragon. Peppy a un grand choix de plats principaux ; Il peut être difficile de décider sur un seul. Je voudrais recommander certains de leurs plats tels que le veau Marsala (17,95$) et les langoustines (19,50$) partage avec les autres à votre table, afin de goûter ce que peut offrir ce restaurant de Miami.

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