Pourquoi l'Australie pour les beaux vins ?

L'Australie, la terre DownUnder, est devenu une force importante et passionnante de vins internationaux. Vin australien prend le monde par la tempête, en raison de la qualité du raisin combinées avec les compétences et l'expérience de ses vignerons. Cela permet de produire une superbe et large gamme de styles de vin australiens.

Cet île-continent propose des vins aussi variés que son terrain. La plupart des gens savent de Shiraz australien – qui fruité vin maintenant connu et apprécié dans le monde entier. Ces fabuleux représentent « bombes de fruits », mais une petite partie de la scène viticole australienne dans l'ensemble.

L'Australie est parfois décrit comme le vin parfait pays producteur. Il a une superficie aussi grande que les États-Unis ou l'Europe de l'Ouest, avec un climat diversifié du froid à froid au chaud et une grande variété de types de sols, y compris le célèbre Coonawarra terra rossa. Ces avantages naturels, couplés avec le caractère irrépressible esprit libre du peuple australien, a encouragé les viticulteurs australiens à s'appuyer sur les grandes traditions de la viticulture, pour créer de délicieuses vins de superbe qualité, diversité et unicité.

Vins d'Australie sont généralement indiquées par leur variété de raisin. Mis à part l'Australie, Shiraz produit aussi bien Chardonnay, Sémillon, Riesling, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot et beaucoup de mélanges de Shiraz-Cab ainsi que certains vins Aussie distinctes. Et n'oubliez pas les blancs mousseux australiens et rouges – seulement les vins pour garder vos papilles picotements.

Délicieux concentrés de fruits mûrs, récoltées à l'apogée de la perfection sont plus facile à obtenir en Australie que presque partout ailleurs dans le monde. Vins australiens sont un délice dans votre palette avec leurs différents arômes, saveurs et sensations gustatives conçues à partir de différents cépages, des assemblages et des régions.

Go et visite DownUnder, vous ne serez pas déçu. Si vous n'avez pas le temps tout à l'heure, vous pouvez faire un Tour de vin de ce merveilleux pays à travers le site Internet AussieWinesOnline.com et découvrez les personnes, de lieux et de ces vins Aussie incomparables.