Uniquement avec de la bière peut poulet bon goût

Uniquement avec de la bière peut poulet bon goût – un sentiment partagé par les buveurs de bière passionné. Repas gastronomiques sont appréciés par beaucoup ; Quand on pense à des boissons servis dans un restaurant de grande classe, vin vient à l'esprit plus fréquemment. Une salle à manger peut choisir une savoureuse liqueur Drambuie ou whisky à déguster avec le café après un bon repas. Cela me rappelle les robes de soie, smokings, une soirée à l'opéra. Les traditionalistes beaucoup seraient surpris d'apprendre que la bière est maintenant sur le menu gastronomique.

En dépit de son sport, pub-crawl, fût la réputation du parti, bière a été transformée en une boisson glacée, mousseuse servie parmi l'élite. Il est devenu monnaie courante pour les hôtes et hôtesses vous demander quelle bière pour accompagner le repas, ils vont servir leurs clients. Sur l'observation récente à un restaurant, j'ai vu les gens à la table suivante parcourir une liste de bières, vins pas.

Quel type de bière va de pair avec les plats servis dans les soirées de dîner et dans les restaurants ? Il existe de nombreux types de bière : bière, ale, pilsner, brun, bock, porter et stout. Comment ces bières jumeler avec de la nourriture ? Il y a beaucoup de types d'aliments à choisir : mexicain, chinois, thaïlandais, japonais, Britannique, allemand etc.. La réponse facile est de choisir ce que vous, la salle à manger, estime pour être un match de bon goût. Tous les goûts diffèrent et il ya assez de choix pour tout le monde. Pour ceux d'entre vous qui êtes coincé et ne savez pas où commencer, Voici un bon point de départ.

Il est possible de choisir une bière qui correspond au pays d'origine des aliments servis. Récemment, je suis sorti pour sushi et décida de prendre une bière japonaise avec mon tempura et maki. Je n'ai jamais goûté les bières du Japon avant et j'ai profiter de nouvelles expériences. J'ai choisi la bière Kirin, qui avait une lumière, bière délicate parfaitement adapté aux goûts délicats de sushi. Le site Web de Kirin (www.kirin.com) revendique leur bière a félicité sushi depuis près d'un siècle.

Au Mexique et au sud ouest des États-Unis, certaines personnes aiment à boire de la bière au piment – une bière lager style riche, malté et grillé. Cette bière plutôt chaude est le match parfait pour épicé mexicains offres telles que burritos. J'aime boire de la bière Corona avec de la chaux comme c'est le match parfait pour les nachos et les tacos.

Yorkshire pudding et viande bovine britannique aller mieux avec une bière stout comme Guinness. Guinness lui-même ressemble à un repas dans un verre. Un repas copieux goûte mieux avec une bière copieuse. Une bière stout peut également être couplée avec des repas plus lourds tels que des lasagnes, des pâtes, des pizzas et des plats de gibiers.

Les plats de poisson exigent un second bière délicate – à moins que le poisson est fortement battu et frits. Poisson frais goûts mieux avec une pilsner ou une lager légère. Fish and chips, style britannique, peut accompagner une bière brune ou une lager plus lourde.

Poulet a un goût bien avec presque n'importe quoi et le choix de la bière dépend des goûts individuels. Plats de poulet goût dramatique, comme le poulet au curry thaï fortement épicée peuvent être couplés avec des bières plus forts comme un ambre malté ou porteur sec. Un poulet rôti peut aller bien avec une lager légère ou la pilsner.

Pour mettre fin à un dîner, diners pourraient essayer stout ale foncé, crème, farine d'avoine Stout, Double Bock ou Scotch Ale. Toutes ces bières sont lourds et sucrés et auraient goût délicieux gâteau au fromage ou tourtes. Imperial Stout a besoin d'un dessert fait avec du chocolat car il est assez amer et lourd.

Si le dessert est léger et fruité, à peut-être une saveur lambic irait bien. Lambics sont des bières de blé produites en Belgique, et certains d'entre eux sont à saveur de framboise, de cerise et de pêche. Il est de bon sens qu'une bière fruitée serait paire bien avec un dessert fruité.

Quelle expérience extraordinaire, unique, il serait d'inviter des amis pour un repas de six services à l'aide de différentes bières pour chaque cours, chaque plat avec une bière appropriée l'appariement au cours. Il est parlé de la soirée pour les années à venir.