Thursday, May 16, 2013

Grains de café - How To Grind

L'air est l'ennemi de tous les buveurs de café. Une fois que l'air entre en contact avec votre Marc de café, ils commencent à perdre leur saveur. Fabricants de café vide joint leurs moutures pour les garder frais alors qu'ils sont assis sur les tablettes au supermarché mais une fois que vous briser que seal, c'est tout en descente de là. Achat de café en grains et leur rectification vous-même sont un excellent moyen de faire en sorte que votre café demeure aussi savoureux que possible. Mais savez-vous comment moudre vos grains de café correctement ?


Différents types d'appels cafés pour différents types de moutures. Ainsi, vous aurez besoin d'apprendre à utiliser votre moulin à café correctement si vous voulez faire le café meilleur goût plus frais possible.


Si vous prévoyez sur votre infusion avec un percolateur ou une cafetière cafetière à piston, alors vous aurez besoin pour obtenir une mouture plus grossière. Placer les grains de café dans votre moulin à café et appuyez sur le bouton de mouture à quelques reprises comme si vous utilisiez la fonction impulsion sur votre robot culinaire. Le but est de briser les grains afin qu'ils ressemblent à des petits morceaux de grains de café. Si elles ressemblent à une poudre, puis vous devez lentement éloignez-vous le moulin à café et recommencer. N'oubliez pas de cliquez sur le bouton et maintenez pas enfoncée.


Cafetières automatiques goutte-à-goutte fonctionnent mieux avec une mouture moyenne. Le café que vous trouveriez dans un pot de café de supermarché de l'image. Voilà une mouture moyenne. Ils peuvent être décrits comme ressemblant à sable brun. Donc n'oubliez pas la dernière fois que vous êtes allé à la plage, mais au lieu de voir le sable entre vos orteils, Imaginez voir sable dans votre cafetière. Encore une fois, tout en maintenant le bouton du moulin à café, ne pas s'emballer et plus de moudre votre café en grains. Vous ne voulez pas une poudre fine, si vous allez utiliser une machine à café automatique.


Enfin si votre en utilisant une machine à expresso, vous voulez ceux fine Marc de poudreuse que vous avez essayé de l'éviter en faisant de gros et moyen broie. Donc moudre loin jusqu'à ce que votre cœur est content.


Broyage de vos propres grains de café juste avant vous votre café est un excellent moyen pour s'assurer que vous obtenez la coupe plus frais possibles de café. Mais une tasse de café peut toujours être amer ou faible. Apprendre à moudre votre café en grains, est une partie importante du café.

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