Il est grand débat en ce moment sur la question de savoir si il vaut la peine d'acheter des aliments biologiques comme c'est généralement beaucoup plus cher que les aliments traditionnels.
Les avantages des aliments biologiques sont bien documentés, mais à mes yeux il vraiment se résume à une question, vous et vos enfants a vraiment envie de manger des pesticides avec votre nourriture ?
En supposant que votre réponse est non et vous voulez descendre la route de l'alimentation biologique, alors comment faites-vous pour maintenir le coût ?
Développer ses propres ressources
La méthode moins chère a obtenu d'être à développer ses propres ressources. La grande chose est qu'il n'est pas vous obliger à avoir beaucoup d'espace jardin, ou même un jardin du tout !
Nous cultivons des tomates et fraises en conteneurs et l'avantage supplémentaire est que vous obtenez le contrôle total sur les conditions de culture.
La meilleure combinaison est d'avoir un sol organique ainsi qu'issus de graines ou de plantes, cette façon de vous assurer que vous obtenez la pleine saveur et au profit.
Conteneurs peuvent être placés n'importe où qui reçoit une quantité raisonnable de lumière du jour, ce qui signifie que vous pouvez les utiliser sur un balcon ou autres surfaces dures.
Recherchez vos fournisseurs les
Une des choses plus satisfaisantes à faire est d'acheter des aliments biologiques localement. De cette façon, vous obtenez les ingrédients les plus frais pour votre cuisine et obtenez également à soutenir les entreprises locales. Aucun frais de transport pour le fournisseur trop, vous devriez obtenir des prix très compétitifs.
N'oubliez pas que ces mêmes entreprises vont être employant du personnel local afin de vous aidez également l'économie locale, tout le monde gagne dans ce scénario.
Marchés locaux
Nous visitons un grand marché mensuel qui s'est tenu sur une piste d'atterrissage désaffectée. Aliments biologiques sont juste une variété d'articles vendus là, mais les prix sont très, très bon. Bien sûr, ils sont tous les fournisseurs locaux et avec plusieurs d'entre eux en un seul endroit nous bénéficier d'une saine concurrence et arriver à goûter beaucoup de fruits !
Régimes de zone locale
Si vous ne parvenez pas à sortir de votre maison ou sont trop occupés à travailler pour sélectionner votre épicerie à la main alors pourquoi ne pas souscrire à un régime de zone organique ?
Vous recevrez, livrés à votre porte, une sélection hebdomadaire de fruits et légumes de saison.
Magasins de ferme
Enfin, examiner si toutes les exploitations près de chez vous fonctionnent à un magasin de la ferme biologique. Notre local seul est exploité sur une ferme ouverte afin que vous pouvez aller et voir où les animaux sont maintenus et jetez un oeil aux cultures.
Ils ont en fait un sentier de randonnée bien conçu autour de la ferme qui fait une belle journée pour les enfants aussi.
Si vous examinez les options ci-dessus, vous devriez être en mesure de faire des économies considérables tout en vous et votre famille goûter les plaisirs et les avantages des aliments biologiques.
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